СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ | Chanell-France
+33 666 726 911 info@chanel-france.ru

Напольная система  для  хранения живых моллюсков и морепродуктов с использованием пресной воды

СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 1
СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 2
Технические характеристики

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • 4 бака объемом 1400лит. для хранения продуктов;
  • 1 бак объемом1400 лит. предназначен для биологической фильтрации;
  • 1 устройство для обработки PROTOS (насыщение кислородом и очистка);
  • 1 УФ-стерилизатор 87W;
  • 2 иркуляционных насоса;
  • 1 биологическая фильтрация с использованием известняка, пластика и активированного угля;
  • 1 электрический шкаф управления;
  • Гидравлическая сеть + электропроводка + безопасность уровня воды (датчик уровня).

ОПЦИИ

Могут быть предложены различные варианты электро и термооборудования. Охладительная система необходима для хранения продуктов и для создания замкнутого цикла.

  • GROUPE FROID PAC — Реверсивный тепловой насос;
  • OPTION FROID — Холодильный агрегат + змеевиковый теплообменник;
  • OPTION OZONEUR — Озономер 250 мг + инструмент для дезинфекции и для погружения ракообразных в систему;
  • OPTION ARMOIRE DE COMMANDE — шкаф управления.

В случаях, когда выбрана холодная опция GROUPE FROID PAC, необходимо установить электрический шкаф.

СХЕМА УСТАНОВКИ

СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 3
СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 4
СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 5
СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 6
СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 7
Описание установки

Мы используем нашу технологию INNOPURE для механической фильтрации. Мы адаптируем технологические решения для хранения морепродуктов в соответствии с требуемым объемом хранения моллюсков/морепродуктов.  Для различных технических
решений используется наш процессор PROTOS.

PROTOS — это новый метод обработки, который позволяет создать скорость потока от 15 до 20 м3 / час. Процессор размещается у входа в линию хранения живых морепродуктов. Процессор расположен на технологической платформе, на которой расположены периферийные технические элементы.

СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 8

PROTOS осуществляет экстракционную обработку и очистку с помощью процесса INNOPURE: создает микро пузырьки воздуха под давлением.
Создание микро пузырьков воздуха происходит при взаимодействии между входящими потоками: воды и атмосферного воздуха. Внутренняя геометрия PROTOS и его гидроинжектора создают выплеск воды под давлением, что способствует созданию пены. Эта технология позволяет ловить бактерии, фекальные колиформы и вещества во взвешенном состоянии в бассейне. Таким образом, созданная пена способствует задержке загрязнительных элементов для их дальнейшего извлечения из бассейна.

Функции процессора PROTOS:

  • Обработка всего объема воды (позволяет длительно использовать воду);
  • Очистка продуктов;
  • Наксислораживание воды и хранимых продуктов.

PROTOS состоит из двух гравитационных возвратов (водопровод из ПВХ диаметром 90), которые позволяют возвращать обработанную и насыщенную кислородом воду в биологический фильтр до ее распределения в общем водоеме.

 

 

БИО ФИЛЬТРАЦИЯ

Мы интегрируем в наши резервуары биологическую фильтрацию. Роль биологической фильтрации заключается в том, чтобы обеспечить деградацию содержания аммиака в нитрите / нитрате. Мы фактически воссоздаем азотный цикл.
Эта биологическая фильтрация расположена в первом резервуаре, где происходит возврат силы тяжести PROTOS.

 

СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 9

Как показано на фото, PROTOS поставляет обработанную и окисленную воду в резервуар биологической фильтрации. Мы устанавливаем высоко, собиратель для защиты бактериальных установок.
Биологическая фильтрация состоит из 3х слоев бактериальных установок: пластмассовой, известняковой и активированного угля, которые способствуют развитию бактериальной флоры.

СИСТЕМЫ хранения и ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ 10

Размеры биологического фильтра, а также механическая обработка выполняются в соответствии с количеством продуктов для хранения.
Благодаря наличию биологической фильтрации вы сможете использовать баки так же для хранения ракообразных

Заказать просчет

10 + 15 =