Аквариум-Витрина (OysterBar/ Mussel Bar) для хранения живых устриц и мидий
Передержка c биофильтром для длительного хранения живых моллюсков в виде аквариума-витрины:
Полное описание
Живые устрицы хранятся до 1 – 1,5 месяца не теряя массу мякоти
Вместительность: в зависимости от модели аквариума от 300 до 1000 шт живых устриц среднего калибра.
Живые мидии хранятся (до 2 недель) не теряя массу мякоти
Вместительность: в зависимости от модели аквариума от 30 до 60 кг.
Устричный и мидийный аквариум-витрина — это автономный компактный аквариум с моллюсками, дающий владельцам ресторанов и магазинов поистине уникальный набор преимуществ:
- Длительное хранения моллюсков:устриц (до 1,5 месяца) и мидий (до 2 недель).
- Легко мыть и ухаживать: фильтры необходимо мыть 1 раз в неделю в горячей воде.
- Планирование закупа и продаж: длительный срок хранения моллюсков позволяет лучше управлять поставками и продажами.
- Экономия транспортных расходов: емкость хранилища позволяет поставлять моллюсков крупными партиями и приводит к экономии транспортных, таможенных расходов и оформления документов.
- Красивая презентация: на моллюски постоянно распыляется соленая вода, покупателям видны свежие и качественные живые морепродукты в прозрачном стеклянном резервуаре. Продукты остаются свежими и живыми, как будто их только что достали из моря и это видно!
- Привлекает внимание клиентов: находясь в выгодном положении в точках продаж, витрина привлекает внимание покупателей и постоянных посетителей, создает интерес и тягу к мидиям и устрицам и увеличивает импульсивные заказы.
- Свежие моллюски круглый год : установка позволяют постоянно демонстрировать свежие моллюски круглый год, независимо от времени года.
- Значительно увеличивает товарооборот: владельцы ресторанов и магазинов розничной торговли морепродуктами, которые инвестировали в аквариум-витрину, получили значительное увеличение продаж мидий и устриц и очень быстро окупили вложенные инвестиции.